拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:奔富、拉菲、慕拉、奥兰、醉鹅娘等25款酒上“口碑榜”;表现一般!【2】

原标题:25款葡萄酒口碑评价:奔富、拉菲、醉鹅娘、慕拉、奥兰表现一般 2021-02-18 17:06:13 来源: 消费者报道

50元以下:王朝味道经典,醉鹅娘口感单薄

  拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:葡萄作为一种世界广适性水果,从北纬20°~52°到南纬30°~45°都有广泛栽培,并以独特的酿酒特性风靡全球。

  颜色是最普遍的葡萄酒分类标准,以此为依据,可分为红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒三种。

  拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:红葡萄酒是采用红皮葡萄带皮发酵而成,年轻时一般呈紫红色或宝石红色,陈年后逐渐变成石榴红色或砖红色。不过,颜色的深浅还与浸皮时间和葡萄的品种有关,如赤霞珠和西拉等厚皮品种酿造出来的葡萄酒色泽深浓,而黑皮诺、歌海娜和内比奥罗酿成的葡萄酒则颜色较为浅淡。

  按含糖量的差异,红葡萄酒又可分为干型、半干型、半甜型、甜型,除了主流的干红有点酸之外,其他几种喝起来都有或多或少的甜味。

  拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:口碑评价结果显示,王朝多项指标的好评率较高,CCR得分8.4。王朝是中国第一家专业化生产干型酒的葡萄酒企业,与张裕、长城合称中国葡萄酒行业的“老三强”。该款干红葡萄酒是王朝的经典酒款之一,一些消费者评价称“入口口齿留香,淡淡的果香味”“口感纯正,唤醒之后不是特别的酸涩”“还是十几年前的那个味道”等。

  拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:一甜遮百丑,通化这款甜型的山葡萄酒意外收获较多好评,或者即便喝着像浓缩果汁不像酒,至少充斥着本能的愉悦。“有一种甜甜的味道,淡淡的果香”“感觉比较像葡萄汁饮料”,对于不喜欢干红的朋友,这或许是一个不错的选择。不过,该款葡萄酒加入了白兰地来提高酒精度,很多消费者亦称“后劲不小”,不胜酒力者不宜多饮。

  拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:曾炮轰中国葡萄酒市场OEM(贴牌)乱象而走红的自媒体醉鹅娘,其同名品牌醉鹅娘梅洛干红葡萄酒却让人略感失望。一是口感显单薄,缺乏层次感,有消费者提到“口感太单薄了,没有多重味道的刺激”“基本没什么果香,也基本没什么回味”,二是酒精味浓,如“这个酒太年轻,酒精味比较明显”“只有刺鼻的酒精味”。抛开酒的品质来说,木塞的质量也是被很多消费者吐槽的一点。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:西班牙名酒庄—桃乐丝酒庄介绍!【1】

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:桃乐丝酒庄(Torres)于1870年创建,但桃乐丝家族早在17世纪就开始在佩内德斯(Penedes)古老的加泰罗尼亚(Catalonia)镇酿造葡萄酒。时至今日,桃乐丝已然成为西班牙最大的葡萄酒生产商,“桃乐丝”几乎成为了西班牙酒的代名词,物有所值的品质可以说是西班牙酒的荣誉标签。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:17世纪时,在巴塞罗那南部的宾纳戴斯地区的桃乐丝家族就已经是Primum Familiae Vini组织成员之一。该组织由11个历史悠久,声名显赫的葡萄酒家族组成,成员包括罗斯柴尔德、贝加西西利亚等。桃乐丝酒庄采用子承父业式的发展模式,发展前途不但没有受到局限,反而能稳步前进。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:桃乐丝酒庄的第五代继承人兼董事长,本身也是酿酒师的米格尔•桃乐丝(Miguel Torres)是葡萄酒界的大明星。他于1959年在巴塞罗那修读完化学后,又前往法国勃艮第专修葡萄种植与酿酒。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:1962年,他说服了父亲让他在葡萄园做实验,种植一些进口的葡萄品种,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)与霞多丽(Chardonnay)。他又尝试用法国酿造方法,以小型木桶代替大型橡木桶陈酿,并提早装瓶,这些尝试孕育了现在的白葡萄酒,之后是红葡萄酒。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:多年来,米格尔•桃乐丝实施了许多改革,他相信在正确的气候区种植正确的葡萄品种是非常重要的,譬如在位置高,气候凉爽处种植的葡萄,果酸得以保持平衡,果味也比较优雅,品种的风味也能自然呈现。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:1970年,米格尔•桃乐丝酿造的马斯拉潘那(Mas La Plana,简称“黑牌”)表现出惊人的水准。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:西班牙名酒庄—极限风土酒庄介绍!【1】

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:极限风土酒庄(Terroir Al Limit Soc. Lda.)坐落于西班牙的普里奥拉托(Priorat)产区,是一家年轻而表现卓越的酒庄。其酒如其名,极致地表现了普里奥拉托的出色风土。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:多米尼克·胡贝尔(Dominik Huber)是这家酒庄的拥有者。早在18岁时,多米尼克就展现出对地中海的美酒与饮食的天分与热情。大学期间,他曾在佩雷斯(Perez)家族旗下的酒庄实习,该酒庄就处于普里奥拉托产区。毕业后,多米尼克正式进入该酒庄工作,期间他遇到了来自南非的著名酿酒师埃本·赛迪(Eben Sadie)。2001年,一拍即合的二人创立了极限风土酒庄,他们从佩雷斯家族购买了葡萄,酿制出了第一款葡萄酒。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:2003年,多米尼克和埃本在特罗哈(Torroja del Priorat)村拥有了自己的小酒窖。2012年,埃本回到了南非,多米尼克独挑大梁,他开始研究有机及生物动力法,并组建了一支专业团队。这个团队涵盖了葡萄藤种植及葡萄酒生产的专家。背靠专业团队以及运用独特的酿酒理念,酒庄生产的葡萄酒品质愈发优质,也受到越来越多人的瞩目。2017年,多米尼克还设立了招待所,让更多人可以探索这个产区的魅力,品鉴酒庄美酒。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:目前,极限风土酒庄坐拥约10公顷的土地,其海拔高达800米。这里的气候炎热干燥,且有着独特的红板岩土壤。这种土壤排水性良好,且较为贫瘠,葡萄藤需扎根较深,才能获得充足的水源、营养物质以及矿物质,这为葡萄缓慢发展成熟创造了理想条件。多米尼克致力于展现普里奥拉托产区多样而出众的风土。在葡萄园的管理方面,他践行有机及生物动力法,不对葡萄藤的生长施加过多的人工干预。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:为保护土壤,极限风土酒庄利用骡子来进行耕种。精细的人工管理及仔细的人工采摘使酒庄最终能收获纯净且成熟的葡萄果实。当前,酒庄酿酒的主要葡萄有佳丽酿(Carignan)和歌海娜(Grenache),这都是最富当地特色的品种,且通常都具有一定树龄。此外,酒庄还运用白歌海娜(Grenache Blanc)和马家婆(Macabeo)等白葡萄品种酿出了迷人的白葡萄酒。

拉菲奔富红酒总代理批发价格商:法国1855五级名庄—歌碧酒庄介绍!

拉菲奔富红酒总代理批发价格商:歌碧酒庄(Chateau Croizet-Bages)坐落在法国波尔多梅多克(Medoc)四大名村之一的波雅克村(Pauillac),是该村的一座1855五级庄,同时也是波尔多特级酒庄联合会(UGCB)的成员之一。

拉菲奔富红酒总代理批发价格商:18世纪初,时任波尔多议员的克鲁瓦泽(Croizet)兄弟想要修建一个酒庄,便收购了波雅克内著名小村庄——巴斯村(Bages)的部分地块,并将家族姓氏加入到酒庄名字里,歌碧酒庄从此诞生。

拉菲奔富红酒总代理批发价格商:1855年,在波尔多分级中,酒庄被评为五级庄。之后在1942年,酒庄被奎伊(Quie)家族收入麾下,该家族还坐拥二级庄露仙歌城堡(Chateau Rauzan-Gassies)。奎伊家族在接手之后,投入巨资对歌碧酒庄进行酒窖、酿造车间和酒庄建筑的重建,这一工程目前仍在进行中。在现任庄主安妮-弗朗索瓦丝·奎伊(Anne-Francoise Quie)带领下,歌碧酒庄将以崭新的面貌呈现在大家面前。

拉菲奔富红酒总代理批发价格商:酒庄约28.5公顷的葡萄园坐落在巴斯高地(Bages plateau)一整片完整连续的园地上,被划分成多个不同的地块,风土条件极佳。园内的表层土壤为贯夕亚(Gunzian)砾石,深层土壤为石灰岩和砂砾土,复杂多样的土质和深厚的土层为酒庄出产优质美酒提供了优异的风土条件。园内葡萄树的种植比例为62%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、28%梅洛(Merlot)、6%味而多(Petit Verdot)和4%品丽珠(Cabernet Franc)。在管理方面,酒庄通过除芽、疏叶和绿色采收等方法控制产量,以提升葡萄品质。

拉菲奔富红酒总代理批发价格商:酒庄采用人工的方式采摘葡萄,而这些葡萄还需经过二次筛选才会进入酿酒环节。在酿酒顾问埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)的指导下,酒庄采用了同时接种发酵的方式来酿制葡萄酒,即同时进行酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵,这样一方面可以更好地保留葡萄本身的果香,还可以尽可能延长葡萄酒在橡木桶中的陈年时间,从而提升葡萄酒的品质。

拉菲奔富红酒总代理批发价格商:歌碧酒庄的正牌酒是歌碧酒庄红葡萄酒(Chateau Croizet-Bages,Pauillac,France),这款酒需在法国橡木桶中进行为期12个月的熟成,其中新橡木桶的比例为50%至55%,年产量约为80,000瓶。这款酒是优质波雅克佳酿的代表,很好地展现了当地风土的特性,拥有美妙的果味,酒体适中,质地紧实而精致,单宁富有嚼劲,余味清新。

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拉菲奔富红酒总代理批发价格商:精品香槟名庄沙龙贝尔(Champagne Billecart-Salmon)以极致的优雅和对卓越品质的追求着称,其桃红香槟(Rosé)香气丰富细腻且风格优雅,在全球广受葡萄酒爱好者的青睐。

拉菲奔富红酒总代理批发价格商:为表达对中国文化艺术的欣赏与尊重,酒庄特邀请画家柯林女士,以中国工笔划为蓝本,设计一款与众不同的牛年限量版礼盒。由霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺混酿而成,淡粉色酒体闪耀着暖金色反光,由红果和柑橘香构成的细腻香气令人垂涎。

拉菲奔富红酒总代理批发价格商:入口感觉精细而优雅,尾调清冽,略带覆盆子味。具有令人耳目一新的矿物质和淡淡的生姜味,而其出色的酸度可降低菜的油腻感,是开胃菜的完美搭档,搭配三文鱼或寿司同样极佳,与甜点搭配能升华红果的风味。

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