奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:买智利红酒避踩坑,快速判断绝招!

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奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:智利葡萄酒价格非常的亲民,口感也较好,越来越受大众消费者的喜爱。智利葡萄酒也没有完整的分级制度,但通常经过橡木桶的葡萄酒在酒标上会有标示,以此可以判断葡萄酒的好坏。
看橡木桶陈酿时间:一般标有珍藏(Reserva)和特级珍藏(Gran Reserva)的葡萄酒,其品质相对更加优异,口感也更上乘。

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:在看完酒标情况后,基本可以大致判断葡萄酒的好坏,而这时查看瓶身,可以辅助观察和推断葡萄酒好坏。如果只是仅仅看瓶身,从而判断葡萄酒好坏,这是不太科学的,也相对比较片面,容易造成买到差酒的可能性。

(1)瓶底深浅

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:瓶底最大的作用是积存酒内的沉淀物。这一点对早期葡萄酒生产中没有低温结晶技术的酒农们来说至关重要。一般来说,越需要长时间贮存的葡萄酒,凹凸越深。因此,根据以凹槽的深浅区别酒是早期习惯。但如果是单单依靠瓶底深浅判断葡萄酒好坏,还是相对不太客观。如果依酒标和获奖情况判断是一款不错的酒,那瓶底深,说明此酒相对陈年时间会较长,间接判断是一款不错的葡萄酒。

(2)瓶身重量

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:以法国为例,以前通常普通餐酒瓶的重量约为 400g,波尔多 AOC 的瓶重在 550g 以上,而罗曼尼康帝(La Romanee-Conti)瓶身在 900g 左右。因为普通餐酒一般很快就被喝掉,所以瓶子要求不高,而高级葡萄酒则多要陈年,如果瓶子太轻太薄就会容易破碎。但随着科技的发展和环保意识的提高,葡萄酒瓶身的重量与品质好坏之间没有对等关系。但依酒标和获奖情况看出酒品质不错的前提下,瓶身越重,说明酒的品质更加有证。

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:综上所述,虽然葡萄酒的好坏,我们依据酒标、及瓶身可以大致判断葡萄酒的好坏价格,但由于储藏环境等因素影响葡萄酒的口感,因此,要真正意义上判断一款酒好坏,还要亲自品尝才能判断。

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:买澳洲红酒避踩坑,快速判断绝招!

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奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:澳洲是目前中国市场上销量最高的新世界葡萄酒产国,几乎每年销量呈递增状态。澳洲酒热情奔放及果香浓郁,非常受中国消费者喜爱,其中尤以奔富(Penfolds)系列最受欢迎。澳洲酒没有严格的分级系统,但依据一些经典小产区及知名酒庄,还是能判断葡萄酒的好坏。

1、看葡萄酒的产地

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:澳洲葡萄酒酒标上标有巴罗萨谷(Barossa Valley)、库拉瓦拉(Coonawarra)、麦克拉伦谷(Mclaren Valley)、阿得莱德山(Adelaide Hill)、克莱尔谷(Clare Valley)、伊顿谷(Eden Valley)、雅拉谷(Yarra Valley)、猎人谷(Hunter Valley)及玛格丽特河(Margaret River)产地,说明此酒品质一般不会差。

2、看葡萄酒的酒庄

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:兰顿分级(Langton’s Classification)是澳洲精品葡萄酒的权威榜单,一般入选该榜单的酒庄酒款都是澳洲酒的标杆,同时这些澳洲酒的酒庄也是澳洲的翘楚。来自这些酒庄的酒款一般品质上都有保证,这些酒庄包括:奔富酒庄、库伦酒庄(Cullen)、格罗斯酒庄(Grosset)、翰斯科酒庄(Henschke)和恋木酒庄(Brokenwood)等。

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:买德国红酒避踩坑,快速判断绝招!

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奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:德国有着极为难懂文字拼写,这点在酒标上体现无疑,从而也使得德国葡萄酒的酒标比较难理解。但德国葡萄酒也有着严格的分级系统,总体上葡萄自然含糖量越高,葡萄酒的品质相对越好。

1、看葡萄酒等级

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:德国葡萄酒等级分为日常餐酒(Deutscher Tafelwein)、地区餐酒(Landwein)、高级葡萄酒(QbA)和优质高级葡萄酒(QmP),而优质高级葡萄酒又分为 6 大类,从低到高主要依次为:珍藏酒(Kabinett)、晚摘酒(Spatlese)、精选酒(Auslese)、逐粒精选酒(Beerenauslese,简称 BA)、逐粒枯萄精选酒(Trockenbeerenauslese,简称 TBA)和冰酒(Eiswein)。一般在精选酒级别以上的葡萄酒,品质均较高。

2、看有无 VDP 标示

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:如果德国瓶颈上有 VDP 雄鹰的标示,说明该葡萄酒品质优异。因为 VDP 仅有 200 多家酒庄,其入选要求远高于德国官方法定标准。

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:买意大利红酒避踩坑,快速判断绝招!【1】

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:买意大利红酒避踩坑,快速判断绝招!【1】

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:意大利有几千种葡萄品种,有难懂的意大利文,是世界上最难搞懂的葡萄酒国家之一。意大利葡萄酒有非常规范的产地分级系统,等级制度非常明显。酒标上会标注级别、酒庄名称、产地和年份等信息。

1、看葡萄酒的级别:意大利葡萄酒的级别由低到高依次分为 VDT、IGT、DOC 和 DOCG,

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:DOCG 级别最高,其相应的葡萄酒品质也更优良,通常贴有类似封条的标示带。但有些托斯卡纳(Tuscany)酒庄不喜欢限制于法律的约束,追求创新,酿造很多葡萄酒品质要高于 DOC 和 DOCG,但只标注 IGT,因此也得名“超级托斯卡纳”。总体上而言,一般级别越高,葡萄酒相对应的品质越高。

2、看葡萄酒产地

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:意大利的知名产地有巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、基安蒂(Chianti)、蒙塔希诺(Montalcino)、蒙特布查诺(Montepulciano)和瓦波利切拉(Valpolicella),来自于这些产地的葡萄酒,品质均不差。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:智利迈坡谷产区十大酒庄—特雷斯酒庄【1】

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奔富红酒总代理加盟批发价格官网商特雷斯酒庄(Domaine Des Terres Dorees)位于法国博若莱(Beaujolais)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一,现为让•保罗•布仁(Jean Paul Brun)所有。让•保罗•布仁出生于博若莱产区南部的查莱尔村庄(Charnay),从小就在他父亲经营的葡萄园里长大。1977年,他采用自家葡萄园产出的葡萄酿造了他人生中的第一款葡萄酒。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:1979年,让•保罗•布仁把从他父亲那里继承来的葡萄园改建成为特雷斯酒庄,当时酒庄葡萄园的面积仅有4公顷。酒庄正式发布的第一款葡萄酒是博若莱霞多丽干白葡萄酒,发布的第二款酒是年代老藤佳美葡萄酒(L’Ancien)。世界著名的酒评家罗伯特•帕克(Robert Parker)把特雷斯酒庄评定为四星级酒庄,他认为该酒庄出产的葡萄酒具有清新天然的风格。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:如今,特雷斯酒庄葡萄园的面积已达30公顷,其中15公顷分布在博若莱特级村庄(Beaujolais Cru),还有15公顷则在博若莱产区。博若莱产区葡萄园的土壤主要是由石灰石组成,那里种植着8公顷的霞多丽(Chardonnay)以及种植于20世纪90年代的黑皮诺(Pinot Noir)。博若莱特级村庄葡萄园的土壤主要是花岗岩,矿物质含量丰富,非常适宜种植高品质的佳美(Gamay)葡萄。因此,该葡萄园中只种植着佳美。