奔富红酒总代理批发加盟商:奔富407、奔富389等葡萄酒冷却的3种方法及冷切时间!

奔富红酒总代理批发加盟商:冷却奔富407、奔富389等葡萄酒主要是放冰箱里、放冷冻箱里以及放冰桶里。不同冷却方法由于所使用的工具不一样,需要冷却的时间也就不一样,因此要提前决定到底选用哪种方法。

1)把奔富407、奔富389等葡萄酒放在冰桶里是最快的冷却方法,用这种方法的话,酒体轻盈的葡萄酒只需10分钟就能达到理想的温度,而红葡萄酒只需2分钟;

2)如果使用冰箱来进行冷却,酒体轻盈的白葡萄酒需要2.5小时才能达到理想温度,奔富407、奔富389等葡萄酒体丰满的红葡萄酒需要40分钟左右;

3)如果用冷冻箱来进行冷却,酒体轻盈的白葡萄酒需要约20分钟才能达到理想温度,而酒体丰满的奔富407、奔富389红葡萄酒需要5分钟;

奔富BIN 138与奔富BIN 389有何不同?价格呢?

1、奔富BIN 138

设拉子Shiraz、歌海娜Grenache和Mataro慕合怀特混酿。所用葡萄均来自巴罗萨谷,只采用低产老藤葡萄。葡萄酒分批在小橡木桶里熟化,灌瓶前再加以混合。如果想追求南隆河风格,可以一试。

奔富BIN 138市场价格:300左右

2、奔富BIN 389

赤霞珠Cabernet Sauvignon、设拉子Shiraz跨产区混酿。Bin 389 是葛兰许原创人 Max Schubert 的另一佳作。

由于酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。极具性价比,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感,最好先陈年10年再饮用,有些好年份甚至可放二三十年。

奔富389市场价格:600元左右!

误以为买到奔富407、奔富389红酒假货的10种情况!【3】

6、酒帽可以转动,不是原装吧?

奔富407、奔富389红酒帽能不能转得动和酒的真假没有关系。能转是因为一般大规模生产的葡萄酒是机器上酒帽的,如果封得太紧,瓶口容易碎掉,所以一般会封得较松;而手工操作封瓶的葡萄酒一般就会封得比较紧。

另外也跟酒帽的材质有关,铝质的比较容易松动,铝锡混合的和铝塑的比较紧,奔富407正常转动、而奔富389红酒以前是不能转的。

7、酒塞发霉了,这酒是坏了?

不一定,装瓶后的奔富407、奔富389红酒,不着急上市的话,酒庄会将酒放在湿度较高的理想环境中陈年,所以酒塞上可能长霉菌。

饮用前擦掉霉菌即可,里面的酒液还是好的,这跟酒是真的假的也没有关系。

8、没外文背标,你们自己灌装贴牌的吧?

大家知道,凡是用于销售的进口葡萄酒,必须贴中文背标,那外文背标需要吗?

我国法律没有规定一定要有外文背标,毕竟以提供信息为目的的话,中文背标才是消费者需要的。国外很多酒庄本身就不贴背标,所有信息已经在正标上体现了。另外,如果进口商跟奔富葡萄酒生产商有长期良好的合作关系或是采购量较大时,奔富红酒进口商也许会要求生产商那边直接贴上中文背标,既省了麻烦又能节约成本。因此2015年份后奔富389、奔富407都有中文一体标的了。

喝剩的奔富407、奔富389等奔富红酒的3大妙用!

1、清洗车道/车库

如果你的私家车道或者车库上有一些汽油污渍,可以尝试把一些奔富407、奔富389等奔富红酒倒在污渍上面。 奔富红酒中的酸可以把这些污渍去掉一部分;如果用葡萄酒和小苏打进行混合,清洗效果会更好。

2、制作酱料

把喝不完的奔富407、奔富389等奔富红酒 倒入制冰格里,然后进行冰冻。当你需要用葡萄酒来制作酱料或者腌渍食物时,可以随时把它拿出来使用。

3、制作果冻

奔富407、奔富389等奔富红酒可以充当完美的果冻基底。只要往酒中加入水、果胶和水果,你就可以做出美味的果冻来了。

奔富407、奔富389红酒酿造的全过程!

A、去梗:奔富酒庄工作人员为了更好地防止奔富407、奔富389葡萄酒中有不必要的苦味味儿,将梗从果子上去除。

B、粉碎:奔富酒庄人员会将外果皮搓破轻轻地损坏,称作粉碎。

C、发酵:在粉碎的红提(连在外果皮及種子)中添加酵母。因奔富407、奔富389红酒的色调来源于外果皮,而苦涩味则是種子所释放出的味儿。

D、打汁:以果汁机榨成发酵后的奔富407、奔富389葡萄酒。

E、发酵:将榨成的奔富407、奔富389葡萄酒与外果皮、種子分离,然后使葡萄酒在发酵。本环节是决策葡萄酒味儿的重要,彻底发酵熟成者即是不一样口感的葡萄酒。

F、排渣:发酵完以后,融解残留的化学物质会全自动沉定,可成功的被去除,此一全过程称作排渣。

G、熟成:然后将奔富407、奔富389红酒装进橡木桶使之可以充足熟成,一般12—18个月。

H、装罐:奔富407、奔富389红酒熟成后就可以装罐成750毫升、1L、1.5L规格。

喝奔富389、奔富407红酒的这5大好处,但不可贪杯!【2】

3.喝红酒有助长寿

在日常生活中,适量饮用奔富389、奔富407红酒的人比不饮酒的人或是爱喝啤酒的人更为长寿。现代医学研究表明,每天饮用少量奔富389、奔富407红酒的人,患心脑血管疾病的概率要低很多,能有效保护人体的健康,对其延年益寿是大有好处的。

4.红酒加大蒜可以预防心脏病

外国有科学研究表明,奔富389、奔富407红酒中混入大蒜,是一种很有效的预防冠心病的方法。单喝红酒的人,心脏病发病率会减少50%,而同时饮红酒和吃大蒜的人,心脏病发病率会减少70%。

奔富389、奔富407红酒与大蒜这两种物质都有降低胆固醇的功效,二者混合后,对降低血液中的胆固醇含量会起到双倍作用。再者,这两种物质中都含有黄酮素,能把附着在动脉壁上的脂质迅速驱除,进而达到降低冠心病发生率的目的。

5、喝红酒提高自身社交场合气质

在社交场合国内白酒茅台、五粮液、泸州老窖等一直是国内主力军。然而饮用红酒现今成为当下社交聚会场合最时髦的饮品,而奔富389、奔富407红酒成为暴款后,更是在诸多场合见其身影,因为饮用此酒都是身份的标配、有品位、有气质的象征,更是有钱人的标配。

试问手握奔富389、奔富407红酒液在杯中一摇、二晃、三碰杯在亲抿一口,品味酒中异国风情,谈笑风生中是多么高端、儒雅、融洽、和谐的氛围,做生意、交朋友绝佳饮品。

最后,想说奔富389、奔富407红酒虽好,却不要贪杯。必须究适度,如过量饮用奔富389、奔富407红酒同样会对身体造成很大的危害。

奔富红酒总代理批发经销加盟价格商:澳洲酒被反倾销调查的3大影响之扩大宣传稳定渠道!

  3、推广不停!有企业给奔富等红酒经销商吃“定心丸”

  奔富红酒总代理批发经销加盟价格商:为防止市场大起大落,有的澳洲酒运营商则尝试给经销商吃“定心丸”。

  在反倾销调查公布的当日,天鹅庄即发布公告,特别表示推广不会停。天鹅酿酒集团董事长李卫告诉WBO:我们认为发展还是波浪式的,我们相信难关会渡过,也相信双方政府会协调好。而且,即便万一发生了什么,我们还是会坚持在中国市场走下去。因此,推广是肯定不会停的。

  “本来,我们下半年就要做一些推广和投放,这首先拉动的是当季的销售。如今强调这些动作,则是展现出我们对客户负责任的态度,给合作伙伴信心。”李卫说。

  奔富红酒总代理批发经销加盟价格商:其次,还有进口商向经销商承诺一定期限内不涨价。一方面给经销商吃定心丸,一方面消化手中的库存。上述进口商郭锐也指出:在现在这个情况,进口商应该把消化库存、回笼资金作为第一要务。突出保持价格不变,对经销商会起到十分积极的影响。

  奔富红酒总代理批发经销加盟价格商:厦门丰德酒业总经理武永磊在谈到此问题时,也表示一方面品牌建设不能停,但也不能忽悠客户。

  “反倾销是一个不可抗力,若有一天征收了反倾销税,再进口的话,不涨价是不可能的。因此,因此,我们同时也积极帮助客户准备‘备胎’,同样进行推广。假如有一天澳洲奔富389、奔富407、奔富707、奔富寇兰山等流通品牌及其他品牌澳洲酒出现问题,让客户不至于中断合作。”他说。【 来源:2020-08-27 · WBO葡萄酒商业观察 】

奔富407、奔富389红酒开瓶后为什么会变味?

奔富407、奔富389红酒在开瓶前,基本与外界隔绝,开瓶后就会立即与空气接触,而其中对其风味影响最大的就是氧气和细菌。

一开瓶,氧气就开始溶解在酒中,大气压和气温都会影响溶解度。

奔富407、奔富389红酒中的酚类物质与氧气发生反应,产生过氧化氢,过氧化氢极易与乙醇发生氧化反应,产生一种名为乙醛的挥发性物质,并呈现坚果类味道。

过氧化氢和乙醇的化学反应方程式为:

CH3CH2OH + H2O2 = CH3CHO + 2H2O

奔富407、奔富389红酒发生氧化反应后,原本新鲜的果味散失,产生坚果、烂水果的味道;

浓郁度降低,奔富311、奔富51、奔富144得奔富白葡萄酒颜色变深,奔富407、奔富389红葡萄酒则呈现棕色色调。

现代酿酒技术使用不锈钢罐代替木桶进行发酵的重要原因之一,就是避免酒液与氧气接触。

如果开瓶后,奔富407、奔富389葡萄酒存放的时间过长,其中的酒精就会被醋酸菌代谢为醋酸和醋醛,从而变成醋,并散发出刺鼻的气味。

在现实生活中,葡萄酒还可能暴露在各种各样的环境下,光、热、震动,都会加快葡萄酒变质。不过,氧气与葡萄酒的关系,可以说是亦敌亦友。

奔富407、奔富389红酒葡萄酒的发酵就是酵母在氧气的协助下,将糖转化为酒精的过程。奔富407、奔富389红酒葡萄酒发酵后,橡木桶陈年的过程中,葡萄酒会透过木桶微小的空隙进行长期、轻微的氧化反应,从而将葡萄酒中原本的果味、植物味、香料味与橡木桶的烘烤味、香料味发展升华成皮革、蘑菇、动物味等。

2020年奔富707,407,奔富389等奔富红酒产品发布、涨价的6条热闻!【上】

1、Penfolds奔富正式发布,2020年“珍藏系列”新年份葡萄酒

葡萄酒杂志消息:8月6日,8月6日,Penfolds奔富正式向全球发布了2020年Penfolds奔富“珍藏系列”新年份葡萄酒。全新系列由“双满分”奢华旗舰酒款葛兰许领衔,囊括了跨越五个年份的17款红白葡萄酒。

新一年的“珍藏系列”,延续了Penfolds奔富传承自1844年的酿酒风格特色与理念,打造以单一葡萄园、单一产区或亚产区,以及多产区或多品种混酿为理念基石的酿造理念。将年份与风土的精粹融入酒液,成就出无惧时光的经典之作。【腾讯新闻 2020年08月07日 00:00】

2、Penfolds奔富特瓶携奢华白兰地新品闪耀WHISKY L! 2020

作为富邑葡萄酒集团(Treasury Wine Estates)旗下享誉全球的澳大利亚标志性葡萄酒品牌,Penfolds奔富将于8月14日至16日,亮相在上海举办的国际潮流威士忌烈酒展WHISKY L! 2020。届时,Penfolds奔富将于这场备受各界瞩目的烈酒盛会发布两款创新力作——Penfolds奔富特瓶Lot. 015三桶陈酿15年白兰地(Lot. 015 Triple Oak Brandy)与 Penfolds奔富特瓶Lot. 020珍藏版20年陈酿白兰地(Lot. 020 Special Release Brandy),为葡萄酒与烈酒爱好者呈现兼具Penfolds奔富醇厚酿造底蕴和创新品牌精神的至臻。【发布时间:08-0510:54人民网人民科技官方帐号】

3、奔富将发布18款新年份酒,奔富葛兰许、奔富Bin707均涨价250元!

2020 年的奔富收藏系列(Penfolds Collection)即将于 8 月 6 日上市,共包含 18 款新年份佳酿。其中一直以来人气颇高的葛兰许、Bin 707 和 Bin 407 分别涨价了 50、10 澳元(约合人民币 250、50 元)。最受瞩目的无疑还是新出的 奔富G4—4 个年份的葛兰许(Grange)混酿。

奔富G4—4 个年份的葛兰许(Grange)混酿红酒仅仅发售 2,500 瓶,售价每瓶约 3,500 澳元(约合 18,000 人民币)。【发布时间:07-2921:59齐鲁晚报齐鲁壹点官方帐号】

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:澳洲葡萄酒在国内市场这么火的4大原因!

澳大利亚18世纪末期才被英国的航海家詹姆斯.库克船长发现。不到300年的时间,对葡萄酒的贡献能有多大?它们没有如同法国、意大利等欧洲酿酒国的历史;也没有自己独特的本地品种;放眼世界上最名贵的葡萄酒榜单,澳洲葡萄酒也寥寥无几。

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:但这些都不能掩盖澳洲葡萄酒对现代葡萄酒所做出的贡献,澳洲葡萄酒的贡献在于——颠覆与创新,总结澳洲葡萄酒在国内市场这么火有4大原因!

1、葡萄酒的亲民化、高性价比

几个世纪之前,新世界酿酒国家还没有出现,人们对葡萄酒的认知还是传统的旧世界国家(法国、意大利、西班牙等)。而对于葡萄酒通常被贴上了“贵族阶层化”的标签,好酒庄也多是该地区显赫的家族掌管。一般的老百姓根本没有机会喝到这些品质优良的葡萄酒。

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:而市面上那些大区级别甚至欧盟餐酒虽然价格低廉,但是由于酿酒厂房设备陈旧、酿酒理念又过于保守,甚至遇到坏年份颗粒无收,所以酿造的葡萄酒果香寡淡、结构单薄。让人觉得食之无味。而优质的葡萄酒又需要时间来驯化,要主要早期的巴罗洛葡萄酒至少需要20多年才能饮用,不然入口的感觉仿佛吃了一口生涩的柿子。

但正是由于以澳大利亚等新世界国家的崛起,让葡萄酒这样一个带有阶层色彩的食品变得越来越亲民化。

2、酿酒技术创新

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:由于年轻的酿酒师在澳大利亚没有了传统的束缚,慢慢开始探索运用先进的生产设备,例如恒温的发酵罐,从而使得果香能保持纯净,免受温度过高而带来了果实腐败的味道。气囊轻柔压榨,以防葡萄籽内劣质单宁对酒体的口感的破坏。灌溉技术让每年的葡萄酒产量和品质得以稳定。这些在旧世界国家起初都是与传统相违背的。

3、颠覆化、规模化、现代化、工业化

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:不仅如此,外资建厂从而加快了酒庄葡萄酒品牌的诞生。稳定而大量的葡萄酒生产,让越来越多的葡萄酒普通消费者能购买到物美价廉的葡萄酒。如今,在超市的葡萄酒柜台前,一瓶300元内的澳洲葡萄酒,完全可以满足你的需求,浓郁优雅的果香、饱满柔和的酒体。由于没有对葡萄酒陈年的执着,很多新鲜的葡萄酒甚至当年就能装瓶上市,人们也不再对葡萄酒进不进橡木桶而质疑。