哪里才是存放奔富407、奔富707、奔富389葡萄酒的最佳位置?

  葡萄酒收藏家们通常可选择在自己家中或是公共储藏区窖藏奔富407、奔富707、奔富389葡萄酒。如果您收藏的奔富407、奔富707、奔富389葡萄酒是重要投资,但您家中无法满足适宜存放的条件,那么,专业的葡萄酒窖或许是个不错的选择。

  最重要的窖藏建议是保证您的奔富407、奔富707、奔富389葡萄酒处于恒温凉爽的环境之中,从而避免较大的温度波动。对将贮藏逾一年的葡萄酒而言,处于恒定的18℃(或更低)比14-26℃之间更加适宜。我们建议在温度和湿度比较高的窖藏环境使用恆溫酒櫃。

  窖藏需要阴暗避震且不含任何可渗入软木塞的其他气味的环境。

  保持瓶身平躺。奔富407、奔富707、奔富389葡萄酒瓶应水平放置以保证软木塞的湿润。如果竖直放置,那么软木塞很有可能干燥,久而久之软木塞收缩,空气进入瓶中,以致葡萄酒发生氧化。而螺旋盖酒瓶适应性更强,但最好还是保持瓶身平躺,这样如果酒瓶受损,您可以尽早发现渗漏。

  如果奔富407、奔富707、奔富389葡萄酒被存放在酒架上,那么将酒标正面朝上放置是比较明智的做法,因为这样可以很容易地发现沉淀物。当你醒酒时,这种做法则是相当便利的。

奔富红酒总代理批发代理加盟价格商:奔富雅塔纳/奔富311/51等5款奔富白葡萄酒市场价格?

(1)奔富雅塔娜霞多丽Yattarna Chardonnay

奔富红酒总代理批发代理加盟价格商:奔富雅塔娜霞多丽的首个年份是 1995 年,并于 1998 年首次推出,2014 年是雅塔娜发布的第 20 个年份。奔富旨在酿制一款可媲美葛兰许的白葡萄酒,因此他们从澳洲气候凉爽的产区精心挑选出品质最佳的霞多丽果实,并结合一丝不苟的酿酒理念和非凡技艺,让雅塔娜的风味日趋完美。

该款奔富红酒市场价格:以奔富酒庄发布的价格为准!

(2)奔富Bin A 精选霞多丽Reserve Bin A Adelaide Hills Chardonnay

奔富红酒总代理批发代理加盟价格商:这是一款单一产区白葡萄酒,所有原料均来自于阿德莱德山(Adelaide Hills)产区,经手工采摘,纯野生酵母发酵,法国新橡木桶中带酒泥陈酿 1 年,是奔富酒庄一款优异的霞多丽干白。每年,奔富 Bin A 都会标示 2 位数字,如 Bin 14A 指的就是 2014 年(取后 2 位数字)。

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(3)奔富Bin 51 雷司令Bin 51 Eden Valley Riesling

奔富红酒总代理批发代理加盟价格商:Bin 51 始于 20 世纪 90 年代,是一款风格清新的入门级雷司令干白葡萄酒,当然其高海拔位置与凉爽气候为葡萄酒增添了优雅气质以及窖藏潜能。

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(4)奔富Bin 珍藏陈年雷司令Reserve Bin Aged Release Riesling

奔富红酒总代理批发代理加盟价格商:这款葡萄酒产自高海拔、冷凉的伊顿山谷,产区春夏多干燥天气,加上日夜较大温差,葡萄较小,由于采收季节温度较高且干燥,葡萄成熟度高,风味集中。

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(5)奔富Bin 311 霞多丽Bin 311 Tumbarumba Chardonnay

奔富红酒总代理批发代理加盟价格商:奔富 Bin 311 霞多丽源自气候凉爽的唐巴兰姆巴(Tumbarumba)单一产区,该产区从 1990 年代初就开始栽培霞多丽葡萄品种。唐巴兰姆巴拥有澳洲最宜人、最凉爽的气候,海拔较高,出产的霞多丽品质较高,此酒是奔富酒庄较为优异的一款霞多丽干白。

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奔富407、奔富389红酒需要的5大开瓶步骤。

1、取一瓶奔富407、奔富389红酒,先沿瓶口下方切一圈,然后去掉瓶盖的顶部。可以使用开瓶器或者小刀。

2、用干净布将奔富407、奔富389红酒瓶颈擦拭干净。

3、选用合适的开瓶器尽量轻柔和干净地将奔富407、奔富389红酒软木塞拽出。

4、将奔富407、奔富389红酒瓶颈口内外彻底擦干净。

5、把少量奔富407、奔富389红酒倒入红酒杯中,作为检查奔富拉菲红酒状态的样品,如果是老年份的奔富407、奔富389红酒,特别要注意,过了适饮期酒体会浑浊,坏了酒不能饮用了。

奔富红酒BIN珍藏系列—奔富407/150/128/28/169/138/23/2红酒市场价格是多少?【2】

(9)奔富Bin 150 西拉

Bin 150 Marananga Shiraz

Bin 150 完美诠释了巴罗萨(Barossa)子产区玛拉南戈(Marananga)的风土和魅力,玛拉南戈位于巴罗萨谷的中心地带,位置偏西北,气候温暖干燥,土壤为红土。这款酒通常在法国橡木桶中陈酿 1 年,再在美国橡木桶陈酿 1 年,品质优异,陈年潜力可达数十年。

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(10)奔富Bin 28 卡琳娜西拉 Bin 28 Kalimna Shiraz

Bin 28 首发于 1959 年,它的名字取自奔富在 1945 年于巴罗萨谷购买的卡琳娜葡萄园。这是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒,大部分葡萄依然来自巴罗萨谷,它是澳洲温暖产区西拉的典范,拥有成熟的果香,口感丰厚结实。

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(11)奔富Bin 128 西拉

Bin 128 Coonawarra Shiraz

这款酒的首个年份是 1962 年,其果实来库纳瓦拉地区,这里有着雪茄形状的红土。在风格上,Bin 128 的每一个年份都与相对丰盈醇厚的 Bin 28 形成鲜明对比;在香气上,它体现了红葡萄酒特有的芳香、透明度与诱人气息。

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(12)奔富Bin 169 赤霞珠Bin 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon

这款葡萄酒多芳香且风味集中,产自南澳库纳瓦拉地区,在法国新橡木桶中熟成 13 个月。奔富红酒市场价格:此款奔富红酒以奔富酒庄官网发布价格为准。

(13)奔富Bin 138 西拉-歌海娜-慕合怀特Bin 138 Barossa Valley Shiraz-Grenache-Mourvedre

Bin 138 的酿造灵感来自法国南罗讷河谷(Southern Rhone)产区,为经典的 GSM 混酿,其中西拉的比例最多。此酒首次发行于 1992 年,其酿酒葡萄来自古老的葡萄树,因此这款酒曾被命名为老藤巴罗萨谷葡萄酒,1998 年才被纳入 Bin 系列。

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(14)奔富Bin 23 黑皮诺Bin 23 Adelaide Hills Pinot Noir

Bin 23 之名来源于黑皮诺的熟化地点:玛格尔庄园第 23 号酒窖。Bin 23 黑皮诺是奔富红葡萄酒中一款有魄力而充满活力的佳酿,在改良的同时,保留产区特色,展现了黑皮诺的复杂特征,其品质和档次更接近勃艮第(Bourgogne)的村庄级黑皮诺。

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(15)奔富Bin 2 西拉-慕合怀特Bin 2 Shiraz-Mourvedre

BIN 2 系列在 1960 年开始生产,是奔富酒庄低端的产品,可以说是奔富酒庄最不具有澳洲特色的葡萄酒了,甚至被誉为“澳洲的勃艮第酒”,因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。

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(16)奔富Bin 407 赤霞珠 Bin 407 Cabernet Sauvignon

随着优质赤霞珠的日益普及,奔富在 1993 年发布了首个年份(1990 年)的 Bin 407 。Bin 407 的灵感来自 Bin 707,是奔富跨产区、跨葡萄园选材的混酿成果,它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感,是国人比较熟悉的 Bin 系列酒款。

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奔富407红酒的灵魂—单宁!

单宁是奔富407红酒的灵魂,哪奔富407红酒中的单宁(tannin)是什么呢?

单宁就是喝奔富407红酒之后嘴巴里有那种涩涩的感觉;科学上呢,奔富407红酒中的单宁是一种酚类(polyphenols)物质,具有水溶性是奔富407红洒的重要组成部分之一。

奔富407红酒的单宁来自两个方面:

1、来源于陈酿过程中橡木桶,橡木桶同时含有单宁的绝大部分红酒都会在橡木桶中待上段时间这样不可避免的让红酒含有上橡木桶的单宁;

2、奔富酒庄种植酿造奔富407的葡萄本身,葡萄的梗、皮和籽;奔富407红酒发酵前会把葡萄皮和葡萄汁混合在一起浸泡在一起,这个程序呢,有个专业词汇叫浸渍;

奔富407红酒的灵魂—单宁,对人体有很多好处,好比茶叶对对人的好处!