拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:长相思有何特征?长相思最好的产地是法国还是新西兰?

拉菲 奔富红酒总代理 批发加盟价格商:长相思有何特征?长相思源自法国卢瓦尔河谷(Loire Valley),从几个世纪前在法国被发现至今,长相思的种植范围已遍布全球。长相思通常偏早熟,适合种植在不太肥沃的土壤中,在冷凉气候下可以成熟良好,如果气候过于温暖的话,长相思在成熟期就会很快失去酸度。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:长相思有何特征?长相思的颜色较浅,通常酸度很高,酒精度中等偏低,酒体较轻。整体是「清新、轻盈」的感觉,过桶的话酒体会更重一些,质感也会更柔和。长相思在很多国家都有种植和酿造,出产的葡萄酒风格也千差万别,既可酿造成迷人的贵腐甜白,也可酿造成清新可口的干白葡萄酒。绝大部分长相思都是干白,以单一品种居多,不过它也可以搭配着赛美蓉一起被酿成贵腐甜白。

现在长相思最流行的风格就是果香四溢的类型,以新西兰长相思最为出名,常带有清爽的百香果、葡萄柚、菠萝、醋栗或芦笋等味道,口感纯净清爽,芳香持久。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:长相思最好的产地是法国还是新西兰?虽然长相思起源于法国,但可能真正让它在全球流行起来要归功于新西兰。虽然新西兰从 20 世纪后期才开始种植长相思,但短短几十年间长相思就成为新西兰的国宝级品种了。现在长相思的总产量占了新西兰所有品种的 73%,出口量更是占到了新西兰所有出口葡萄酒的 86%。

拉菲奔富红酒总代理批发加盟价格商:长相思最好的产地是法国还是新西兰?马尔堡是新西兰葡萄种植和产量最大的产区,5月4号国际长相思日就来源于这里。马尔堡的长相思香气比起卢瓦尔河谷的更加浓郁奔放,品种特征极其明显,常不仅带有浓郁扑鼻的青椒、和草本植物香气,还兼具浓郁的醋栗、百香果、番石榴等成熟果香。可以说马尔堡重新定义了长相思的风格。

奔富红酒总代理批发加盟商:新西兰权威“年度最佳酒庄”前30之第22、23名—困难山、亨利酒庄!

NO.22困难山酒庄

产区:中奥塔哥

困难山酒庄黑皮诺干红

奔富红酒总代理批发加盟商:困难山酒庄(Mt Difficulty Wines)位于中奥塔哥产区的困难山脚下,这里因气候条件苛刻而闻名。这里独特的大陆性气候,加上独特的土壤,非常适合种植黑皮诺、霞多丽、雷司令、长相思和灰皮诺等葡萄品种,还种植着新西兰南岛最古老的葡萄藤,特别是黑皮诺。

奔富红酒总代理批发加盟商:该酒庄酿造的黑皮诺干红的 2016 年份获得了《葡萄酒观察家》 92 分的高分。

NO.23亨利酒庄

产区:马尔堡

亨利酒庄长相思干白

奔富红酒总代理批发加盟商:亨利酒庄(Clos Henri)是由国际知名酒庄法国亨利博卢瓦酒庄(Henri Bourgeois)的博卢瓦(Bourgeois)家族创立的。酒庄采用最好的种植方法和酿造技术,以求酿造出最能表现当地风土和品种特征的葡萄酒。

奔富红酒总代理批发加盟商:其代表酒款亨利酒庄长相思干白(Clos Henri Sauvignon Blanc)的 2011 年份曾入选新西兰百大酒款之一,并在 2013 年悉尼国际葡萄酒大赛中获得了蓝金奖。