奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:澳洲葡萄酒在国内市场这么火的4大原因!

澳大利亚18世纪末期才被英国的航海家詹姆斯.库克船长发现。不到300年的时间,对葡萄酒的贡献能有多大?它们没有如同法国、意大利等欧洲酿酒国的历史;也没有自己独特的本地品种;放眼世界上最名贵的葡萄酒榜单,澳洲葡萄酒也寥寥无几。

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:但这些都不能掩盖澳洲葡萄酒对现代葡萄酒所做出的贡献,澳洲葡萄酒的贡献在于——颠覆与创新,总结澳洲葡萄酒在国内市场这么火有4大原因!

1、葡萄酒的亲民化、高性价比

几个世纪之前,新世界酿酒国家还没有出现,人们对葡萄酒的认知还是传统的旧世界国家(法国、意大利、西班牙等)。而对于葡萄酒通常被贴上了“贵族阶层化”的标签,好酒庄也多是该地区显赫的家族掌管。一般的老百姓根本没有机会喝到这些品质优良的葡萄酒。

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:而市面上那些大区级别甚至欧盟餐酒虽然价格低廉,但是由于酿酒厂房设备陈旧、酿酒理念又过于保守,甚至遇到坏年份颗粒无收,所以酿造的葡萄酒果香寡淡、结构单薄。让人觉得食之无味。而优质的葡萄酒又需要时间来驯化,要主要早期的巴罗洛葡萄酒至少需要20多年才能饮用,不然入口的感觉仿佛吃了一口生涩的柿子。

但正是由于以澳大利亚等新世界国家的崛起,让葡萄酒这样一个带有阶层色彩的食品变得越来越亲民化。

2、酿酒技术创新

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:由于年轻的酿酒师在澳大利亚没有了传统的束缚,慢慢开始探索运用先进的生产设备,例如恒温的发酵罐,从而使得果香能保持纯净,免受温度过高而带来了果实腐败的味道。气囊轻柔压榨,以防葡萄籽内劣质单宁对酒体的口感的破坏。灌溉技术让每年的葡萄酒产量和品质得以稳定。这些在旧世界国家起初都是与传统相违背的。

3、颠覆化、规模化、现代化、工业化

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:不仅如此,外资建厂从而加快了酒庄葡萄酒品牌的诞生。稳定而大量的葡萄酒生产,让越来越多的葡萄酒普通消费者能购买到物美价廉的葡萄酒。如今,在超市的葡萄酒柜台前,一瓶300元内的澳洲葡萄酒,完全可以满足你的需求,浓郁优雅的果香、饱满柔和的酒体。由于没有对葡萄酒陈年的执着,很多新鲜的葡萄酒甚至当年就能装瓶上市,人们也不再对葡萄酒进不进橡木桶而质疑。

2018年奔富707赤霞珠红酒评分、市场价格是多少?

2018年奔富707赤霞珠红酒评分、市场价格是多少?

Bin 707 Cabernet Sauvignon 2018

售价:650 澳元(RMB 3,260)

评分:97分

2018年奔富707赤霞珠红酒堪称赤霞珠中的葛兰许,售价从 2016 年份的 600 澳元升至了 2018 年份的 650 澳元。这款酒的风格相比波尔多(Bordeaux)更接近纳帕谷(Napa Valley)的赤霞珠。和奔富葛兰许一样,这款 Bin 707 最好也陈年几年之后再开瓶。嘉戈指出,虽然 Bin 707 连年涨价,但却是奔富酒款中卖得最快的。

奔富407/707/389红酒总代理批发加盟经销价格商:奔富有桃红葡萄酒吗?

奔富有桃红葡萄酒吗?我们先来了解一下什么是桃红葡萄酒?桃红在葡萄酒中其实算是一个特殊的酒款,其独立于红葡萄酒和白葡萄酒之外,但其本身的色系也属于红色系,所以,奔富407/707/389红酒总代理批发加盟经销价格商在这里也简单做一下介绍。

和白葡萄酒和红葡萄酒一样,桃红葡萄酒也分为干型和甜型,但其中最常见的还是干型,值得一提的是,桃红葡萄酒还拥有起泡型。

奔富407/707/389红酒总代理批发加盟经销价格商:桃红葡萄酒一般以靓丽的外观和清新的口感与其他葡萄酒予以区别,并且其最大的优势就是比较百搭,和大部分食物都能够进行不错的搭配,因而如今成为了市场上颇受欢迎的一类葡萄酒。

然而,桃红葡萄酒本身也具备一定的不足,那就是这种酒类大部分都不适合陈年,因为其本身单宁含量较少,为了保持新鲜度而生,以让饮用者能够更好地享受其年轻的风味。

奔富407/707/389红酒总代理批发加盟经销价格商:可以看出,红酒的颜色始终以红色基调为主,只是在颜色深浅度上有所区别,那么回到奔富有桃红葡萄酒吗?你见过奔富有桃红葡萄酒吗?我只见过黄尾袋鼠系列等有桃红葡萄酒,奔富未来可能会出品吧!

喝奔富707、奔富葛兰许红酒的6大正规步骤!

1、把一只奔富707、奔富葛兰许红酒冰镇降温至15-18°之间,这里主要讲的是近年份的奔富酒。然后把奔富707、奔富葛兰许红酒铝帽用海马刀割开,用螺旋针部分旋转进木塞直到最后一环位置开始拔出木塞。这样不会让塞子断掉或者木塞碎末进入瓶子中污染酒液。

2、一块干净的毛巾擦拭奔富707、奔富葛兰许红酒的瓶口,确保干净,然后把酒倒进准备好的醒酒器。正常近年份的奔富707、奔富葛兰许等好酒,醒酒时间稍长约35-50分钟之间香气开始慢慢弥漫。认为差不多时,倒出少量的红酒,约四分之一杯入专用的红酒杯,握的时候不要将手掌贴着红酒杯,否则奔富707、奔富葛兰许红酒会随着手心的温度,破坏酒的原味。

3、手握住杯脚,将装有奔富707、奔富葛兰许红酒杯顺时针或逆时针方向转动,以使红酒液与空气充分接触,释放出最佳的芬芳。注意手不要握住酒杯的上半部,因为体温会忙乱变红酒的温度,因为温度对奔富707、奔富葛兰许红酒的味道有很大影响。

4、闻香有鼻口杯中闻于鼻子杯中闻两种。我们采用鼻子杯中闻!深深吸气,享受奔富707、奔富葛兰许红酒的香气,当奔富707、奔富葛兰许红酒的气味与空气自然地融为一体,它只是那样轻轻地向鼻子飘过来,若有若无正是它吸引人、使人迷醉的地方。

5、现在需要品鉴这一步,喝一大口奔富707、奔富葛兰许红酒,同时吸入一些空气,品尝酒味。喝奔富707、奔富葛兰许红酒这种高端必须典雅于斯文,而不可像喝白酒、啤酒这样“牛饮”,这就叫品鉴。

6、这时候,装有奔富707、奔富葛兰许红酒杯上会留下一道淡红色的“酒痕”,其实再闻香过程中也同样可以看到这样的挂杯现象,如果挂杯时间久,证明红酒的酒体较为浓郁,而奔富707、奔富葛兰许红酒就属于这种类型。

奔富389与奔富407红酒PK谁更受消费者欢迎?【下】

2、奔富407(单一赤霞珠酿造)

第一款奔富407出现在1993年,而它的首批年份酒则是1990年。与奔富389类似,它以使用部分曾用于酿造高贵的奔富Bin707葡萄酒的橡木桶而闻名,也被称为“平民版”的奔富Bin707。

奔富407与奔富389最大的区别,就是前者采用的是单一品种的赤霞珠酿造而成。两者所采用的葡萄都来自澳洲的多个产区混合酿制,奔富389会在橡木桶中熟化18个月,而奔富407在橡木桶中的熟化时间则是12个月。

奔富407出现的意义,在于它是一款没有西拉(Shiraz)这个澳大利亚标志性葡萄参与混酿的酒款。和它的大哥奔富Bin707一样,奔富407体现出奔富在酿造单一品种赤霞珠葡萄酒上的能力和造诣,同时展现了赤霞珠的独特风味。虽然它的葡萄来自不同产区和不同的葡萄园,但是酿成的葡萄酒却能够维持很高的水准,不管是年轻时还是陈年后饮用都能让爱好者满意。

与奔富389相比,奔富407的口感会少了一些西拉带来的丰厚,但是酒体结构非常清晰,平衡度很好。与更加追求复杂度的奔富Bin707相比,奔富407更能突出赤霞珠的特点。奔富389则在风格上更加趋向葛兰许,口感丰厚的同时复杂度更高。

因此,奔富407和奔富389之间的关系,大致可以等同于奔富707和葛兰许之间的关系:奔富707其实就是“奔富葛兰许的赤霞珠版本”。那么奔富389与奔富407红酒PK你会选择哪一款酒呢?

对于奔富红酒爱好者来说:如果你是赤霞珠的忠实粉丝,奔富407就是你的最佳选择;如果你想要体验厚重、复杂的葛兰许风格,奔富389不容错过。当然,最好的选择,还是每款都来一瓶!

哪里才是存放奔富407、奔富707、奔富389葡萄酒的最佳位置?

  葡萄酒收藏家们通常可选择在自己家中或是公共储藏区窖藏奔富407、奔富707、奔富389葡萄酒。如果您收藏的奔富407、奔富707、奔富389葡萄酒是重要投资,但您家中无法满足适宜存放的条件,那么,专业的葡萄酒窖或许是个不错的选择。

  最重要的窖藏建议是保证您的奔富407、奔富707、奔富389葡萄酒处于恒温凉爽的环境之中,从而避免较大的温度波动。对将贮藏逾一年的葡萄酒而言,处于恒定的18℃(或更低)比14-26℃之间更加适宜。我们建议在温度和湿度比较高的窖藏环境使用恆溫酒櫃。

  窖藏需要阴暗避震且不含任何可渗入软木塞的其他气味的环境。

  保持瓶身平躺。奔富407、奔富707、奔富389葡萄酒瓶应水平放置以保证软木塞的湿润。如果竖直放置,那么软木塞很有可能干燥,久而久之软木塞收缩,空气进入瓶中,以致葡萄酒发生氧化。而螺旋盖酒瓶适应性更强,但最好还是保持瓶身平躺,这样如果酒瓶受损,您可以尽早发现渗漏。

  如果奔富407、奔富707、奔富389葡萄酒被存放在酒架上,那么将酒标正面朝上放置是比较明智的做法,因为这样可以很容易地发现沉淀物。当你醒酒时,这种做法则是相当便利的。

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:奔富 VS 奔富酒园商标再起争议之—市场格局论!①

原标题:泉州“奔富酒园”商标有效?学者:市场格局论不适用于恶意注册

知产力 发布时间:07-1718:45 作者 | 布鲁斯

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:据相关网上信息了解2016年前后,一款名叫“奔富酒园”的红酒出现在国内市场上。宣传册中宣称该红酒出自“澳大利亚最著名、最大的葡萄酒园”,系“澳大利亚红酒的象征”。这难免让红酒爱好者们联想到澳大利亚富邑葡萄酒集团(Treasury Wine Estates,下称“富邑集团”)旗下的“奔富”(Penfolds)葡萄酒。两者究竟有无关系?

答案:并没有。

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:今年(2020年)4月,上海知识产权法院二审维持一审判决,认定经营“奔富酒园”葡萄酒的东方明日(晋江)进出口有限公司(下称“东方明日公司”)、上海奔富贸易有限公司(原“奔富国际贸易股份有限公司”,下称“上海奔富公司”或“奔富国际公司”)宣称是“澳大利亚最著名、最大的葡萄酒园”等行为构成虚假宣传,判令其停止虚假宣传的不正当竞争行为,赔偿富邑集团200万元。

作为澳大利亚最具盛名的葡萄酒品牌“奔富”的所有者,富邑集团在近些年不仅与东方明日公司因虚假宣传不正当竞争纠纷打起官司,还围绕商标和著作权侵权问题与之对峙法庭,且已取得了阶段性胜利。

但令富邑集团颇感困惑的是,“奔富酒园”商标的无效案件却一波三折。

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:针对这件“奔富酒园”商标,富邑集团子公司南社布兰兹有限公司(Southcorp Brands Pty Limited,下称“南社布兰兹”)向原国家工商行政管理总局商标评审委员会先后提交了两轮无效宣告申请,商评委先后均支持南社布兰兹的无效请求,宣告“奔富酒园”商标构成恶意注册或和“奔富”近似而无效。但两份无效宣告决定却分别被北京市高级人民法院和北京知识产权法院撤销。

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:2019澳洲最具收藏价值50款酒,奔富居首!(10-16名)

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:2019澳洲最具收藏价值50款酒,奔富居首!(10-16名)

NO.10 露纹酒庄艺术酒标系列霞多丽干白 Leeuwin Estate Art Series Chardonnay

产区:玛格丽特河

名次变化:上升 2 位

奔富407/707/389红酒总代理批发价格商:露纹酒庄(Leeuwin Estate)有「西澳木桐」的称号,因为它与木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)一样,每年都会聘请艺术家为他们设计酒标。这款艺术酒标系列霞多丽干白是露纹酒庄最出名的酒款,入选了最新兰顿分级中的至尊级,是 3 款仅有的干白之一。由此可见它在澳洲霞多丽中的地位。

NO.11、国师酒庄波兰山雷司令干白 Grosset Polish Hill Riesling

产区:克莱尔谷

名次变化:下降 2 位

NO.12、玛丽山酒庄五重奏赤霞珠混酿干红 Mount Mary Quintet Cabernet Blend

产区:雅拉谷

名次变化:下降 1 位

NO.13、奔富酒庄 RWT 西拉干红 Penfolds RWT Shiraz

产区:巴罗萨谷

名次变化:上升 1 位

NO.14、天瑞酒庄精选 1 号赛美容干白Tyrrell’s Vat 1 Semillon

产区:猎人谷

名次变化:上升 3 位

NO.15、奔富酒庄 Bin 707 赤霞珠干红Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon

产区:南澳

名次变化:持平

NO.16、雅拉优伶酒庄 1 号赤霞珠混酿干红Yarra Yering Dry Red No 1 Cabernet Blend

产区:雅拉谷

名次变化:上升 10 位

奔富389被称为小葛兰许,奔富407被叫小奔富707?为什么?

奔富389、奔富407,两个时代的象征,如果论资排辈起来,奔富 389 是十足的老大哥!奔富407 见了奔富389,还得恭敬地叫声“大哥”、“大伯”。

哪奔富389被称为小奔富葛兰许呢?奔富389 的第一个年份是1960年,那时候澳洲酒王奔富葛兰许,才刚上市红火没几年。

奔富389红酒是奔富酒庄传奇酿酒师 Max Schubert 麦克斯·舒伯特的佳作,他也是澳洲酒王葛兰许的发明者。接着,奔富葛兰许成为澳洲酒王后,火爆到一瓶难求,很多平民百姓也想一“睹”芳容。于是,为了应对这一需求,奔富酒庄推出奔富389,坊间叫做“平民版的葛兰许”。

所以,奔富389 的味道,背后代表着的是1960、1970年代的流行风味,那时候风靡全球的时尚配方。

哪么奔富407被叫小奔富707呢?因为到了1990年代,又是一个新时代,是赤霞珠时代。主要还是82年的拉菲红酒,引爆了欧美市场,再加上美国纳帕的赤霞珠红酒,塑造出美国人的红酒标准口味。从此,赤霞珠红酒在全世界“横行霸道”,(赤霞珠是拉菲红酒的主要酿酒葡萄)。

赤霞珠红酒的红酒,也带动了奔富707红酒的火爆。奔富707,就是澳大利亚的纯赤霞珠红酒。这款奔富高端红酒,地位和价格都仅次于奔富葛兰许,(国内价格 4000元左右),原本已经畅销全世界,现在更是如日中天。

看着人们对奔富707巨大渴望,奔富酒庄又开始头疼,不过,转眼看到奔富389 后,又有了办法。在1993年,同样推出一款奔富707的低端版,就跟当年发明奔富389一样,奔富407孕育而生,奔富407的上市发售时间比奔富389足足差了30年!

就这样,奔富407 顶着 “平民版的奔富707”头衔,成为各国餐桌上的宠儿。“如果说,奔富389 代表着1960年代婴儿潮的潮流口味,那么,奔富407 代表着,1990年代冷战后这一代人的味道喜好。”

奔富407/707/389红酒总代理批发商:为什么买奔富葛兰许、拉菲红酒要看年份?

一般来说,奔富葛兰许、拉菲红酒的标上的年份不是指陈酿或者发行的时间,而是表示奔富酒庄、拉菲酒庄酿酒的葡萄是哪年采摘的。

奔富葛兰许、拉菲红酒的年份十分重要,其实是因为它能让消费者知道两个方面的信息:(1)可以观察葡萄酒从陈年到现在的情况。(2)可以反映同一酿酒厂不同年份的产品质量差异。

葡萄酒是由葡萄酿造而成,而葡萄的种植说白了就是“天时地利人和”的过程。在某个风调雨顺的年份,阳光、降雨、温度都配合得特别好,那么葡萄就会长得好,酿造出的品质就好,陈年能力就越强,就越有收藏的价值,卖得也就更贵了。

比如:2009年拉菲和2008年拉菲,分别是1250€、995€

而当年82年的拉菲,就是在这样一个天时地利人和的环境下酿造出来的。

大家都会说“82年拉菲”,那这个梗是怎么来的?你可知道?也是因为1982年是波尔多产区的王者年份。82年葡萄的成熟度和健康程度几乎接近完美。再加上1995年时,著名的酒评家罗伯特帕克为82年拉菲打了满分的评价,它的名气就更大了,以至于流传至今。

再比如:据《醇鉴》(Decanter)杂志的报道,上周在澳洲墨尔本兰顿(Langton’s)举行的一次名为「奔富:耐心的回报(Penfolds: Rewards of Patience)」的拍卖会上,一瓶1951 年份的奔富葛兰许(Penfolds Grange)被一位墨尔本投资者以 103,555 澳元(约合503,794 元人民币)创纪录的价格成交,这是澳洲葡萄酒有史以来的最高价。

奔富葛兰许到底有什么魔力?1951 年是奔富葛兰许的第 1 个年份(当时被称为 Bin 1),现在市场上的流通率还不足 20 瓶。20 世纪 50 年代的奔富葛兰许都非常非常罕见,1951 年的更是身负历史意义,真正代表了现代澳洲葡萄酒的开端。所以一有机会出现,收藏者们当然要及时抢购了。

综合拉菲红酒1982、奔富葛兰许1951年份来看,购买奔富葛兰许、拉菲红酒要看年份的!