奔富红酒总代理批发加盟经销商:作品一号(Opus One)传奇酒庄的成功辛历路程始末!【4】

  6、酒

  奔富红酒总代理批发加盟经销商:发酵完成得到的自流酒和压榨酒会被分开装入法国橡木桶中陈年,部分压榨酒会被用于作品一号干红葡萄酒的混酿中,以给葡萄酒带来结构感。在经过约18个月的桶陈后,酒庄工作人员会使用新鲜蛋清对葡萄酒进行澄清,然后将酒液装瓶,装瓶后的葡萄酒还要再经过18个月的瓶陈才得以上市。从开始收获葡萄到该年份作品一号红葡萄酒的最终上市,需要超过三年的时间。

  奔富红酒总代理批发加盟经销商:被选入酿制“作品一号”的葡萄都经过仔细筛选,葡萄种类为赤霞珠(85%)、蛇龙珠(10%)和美乐(5%),与Mouton的比例相仿(Mouton的比例是85%、7%、8%)。新酿制的酒放入法国制造的橡木桶中醇化18个月,瓶装后再陈酿16个月才算完成。目前Opus One每年生产约28000箱,共33万瓶。近年来新上市的酒每瓶都在100美元左右。

  奔富红酒总代理批发加盟经销商:Opus是其中一款美酒,源自拉丁文,意思是“作品”,它的意大利文写法是 Opera,恰好和意大利的Opera(歌剧)相同。1979年,Opus One酒庄正式成立。当年生产葡萄酒5500箱,总计60000余瓶,每瓶售价50美元。但酒名迟迟未定,最后终于敲定以“作品一号”(Opus One)作为酒名。

奔富红酒总代理批发加盟经销商:1984年的产品开始冠上“Opus One”,它是Robert Mondavi家族与法国Chateau Mouton Rothschild(木桐酒庄)的Philippe de Rothschild男爵便携手合作在加州酿出的顶级名酒。该酒推出后,多年来皆获得知名的酒评家和收藏家的喜爱;它酒体并非特别雄厚,不过在各方面皆很均衡,这点颇符合法国名酒所追求的目标。

  1982 年,菲利普男爵和罗伯特开始为新酒款设计酒标,二人决定使用源自拉丁语的词汇为酒庄和酒款命名,以便英语和法语使用者都能理解。

  最初菲利普男爵提议的名字是“作品(Opus)”,这是一个常出现在古典音乐曲目名称中的词语,用于表示某位作曲家的曲目顺序编号。

  奔富红酒总代理批发加盟经销商:不久后,男爵又建议在“作品”后加上“一号(One)”一词,至此合资酒庄的名字确定为作品一号,其酒款的名字也被定为作品一号红葡萄酒。

  和很多波尔多酒庄一样,作品一号酒庄除了生产正牌酒,也生产副牌酒。

  其正牌酒作品一号红葡萄酒(Opus One)是全美最顶级的酒款之一,有着“美国酒王”的美誉。

  其副牌酒名为作品一号序曲干红葡萄酒(Opus One Overture),酒如其名,虽然不及正式演奏那般复杂动人,但透过它已可一窥全作的魅力。

  奔富红酒总代理批发加盟经销商:作品一号序曲干红葡萄酒诞生于 1993 年,使用同样经过精挑细选,但并未被选中用于混酿作品一号红葡萄酒的地块的葡萄酿造,这部分葡萄酿成的酒液会在法国橡木桶中陈年更长的时间。

奔富红酒总代理批发经销加盟商:“哪个国家的葡萄酒最好?”法国?

奔富红酒总代理批发经销加盟商:“哪个国家的葡萄酒最好?”我相信,绝大部分人的第一答案都会是法国。

“好”既有行业标准,也关乎个人喜好。法国葡萄酒的五大名庄(拉菲、拉图、侯伯王、玛歌、木桐)誉满全球,但美国的作品一号(Opus One)、澳洲的葛兰许(Grange)、智利的活灵魂红(Almaviva)也各有千秋。

奔富红酒总代理批发经销加盟商:“哪个国家的葡萄酒最好?”法国?有人喜欢波尔多葡萄酒的矿物质风味,也有人青睐新西兰葡萄酒的浓郁果香……但为何大家对“好葡萄酒”的第一反应,仍然是法国酒?

究其原因,悠久的酿酒历史、独特的酿制工艺、天赋的自然风土、严格的法律保护、优雅的品酒文化等,都将法国葡萄酒推上了世界葡萄酒中的“皇冠”地位。

奔富红酒总代理批发经销加盟商:“哪个国家的葡萄酒最好?”法国?“品法国红酒”也成为了一种高端而富有品位之生活方式的象征。

奔富红酒总代理批发经销加盟商:“哪个国家的葡萄酒最好?”法国?笔者觉得法国酒好在于法国葡萄酒文化的输出,消费者再接触红酒的时候就已经被周围的法国红酒文化先入为主了。当自己遇见的美酒越来越多,接触到各个国家的美酒风格时,您才会发现,除了法国,其他国家也别有洞天,喜欢就好,适合自己才是最好的,而法国酒赢在文化上。

奔富红酒总代理经销批发加盟商:世界最受欢迎的50名葡萄酒品牌完整榜单!第一名不是奔富!

奔富红酒总代理经销批发加盟商: 权威杂志《国际酒饮》(Drinks International Magazine)近日公布了全球最受欢迎的葡萄酒品牌前50名。

奔富红酒总代理经销批发加盟商:其中阿根廷名庄卡氏家族酒庄(Bodega Catena Zapata)摘得头名!世界最受欢迎的50名葡萄酒品牌完整榜单!第一名不是奔富!一下是完整榜单排名:

1、卡氏家族酒庄(CATENA) 阿根廷 南美最佳品牌

2、奔富(PENFOLDS) 澳大利亚 澳洲最佳品牌

3、桃乐丝(TORRES) 西班牙 欧洲最佳品牌

4、19宗罪(19 CRIMES) 澳大利亚

5、干露(CONCHA Y TORO) 智利

6、安东尼世家(ANTINORI) 意大利

7、辛明顿(SYMINGTON) 葡萄牙

8、新玛丽(VILLA MARIA) 新西兰

9、贝加西西里亚(VEGA SICILIA) 西班牙

10、云雾之湾(CLOUDY BAY) 新西兰

11、伊拉苏(ERRAZURIZ) 智利

12、贝尔富特(BAREFOOT) 美国 北美最佳品牌

13、艾斯波澜(ESPORAO) 葡萄牙

14、山脊(RIDGE) 美国

15、西施佳雅(SASSICAIA) 意大利

16、吉佳乐(E GUIGAL) 法国

17、雷蒙毕尔巴鄂(RAMON BILBAO) 西班牙

18、翰斯科(HENSCHKE) 澳大利亚

19、柯诺苏(CONO SUR) 智利

20、黄尾袋鼠(YELLOW TAIL) 澳大利亚

21、瑞格尔侯爵(MARQUES DE RISCAL) 西班牙

22、花思蝶(FRESCOBALDI) 意大利

23、喜悦(CUNE) 西班牙

24、飞腾(FELTON ROAD) 新西兰

25、滴金(CHATEAU D’YQUEM) 法国

26、莎普蒂尔(M CHAPOUTIER) 法国

27、帝国田园(CAMPO VIEJO) 西班牙

28、克拉吉(CRAGGY RANGE) 新西兰

29、阿普斯克(APOTHIC) 美国

30、安杜拉加(UNDURRAGA) 智利

31、罗伯特蒙大维(ROBERT MONDAVI) 美国

32、炮鸣之地(KANONKOP) 南非 中东和非洲最佳品牌

33、御兰堡(YALUMBA) 澳大利亚

34、天娜(TIGNANELLO) 意大利

35、桑塔丽塔(SANTA RITA) 智利

36、肯德尔杰克逊(KENDALL-JACKSON) 美国

37、蒙特斯(MONTES) 智利

38、白马(CHATEAU CHEVAL BLANC) 法国

39、行星(PLANETA) 意大利

40、柏图斯(CHATEAU PETRUS) 法国

41、卓林(ZONIN) 意大利

42、奥纳亚(ORNELLAIA) 意大利

43、布鲁斯-杰克(BRUCE JACK) 南非

44、杜宝夫(GEORGES DUBOEUF) 法国

45、云岭(INNISKILLIN) 加拿大

46、嘉露家族庄园(GALLO FAMILY VINEYARDS) 美国

47、路易拉图(LOUIS LATOUR) 法国

48、翠鹰(TRAPICHE) 阿根廷

49、作品一号(OPUS ONE) 美国

50、布兰卡特(BRANCOTT ESTATE) 新西兰

奔富红酒总代理经销批发加盟商:世界最受欢迎的50名葡萄酒品牌完整榜单!第一名不是奔富!多次第一名的桃乐丝屈居第三!奔富第二,第一名是、南美最佳品牌—阿根廷卡氏家族酒庄(CATENA)。