奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:意大利莫斯卡托产区酒庄—露比亚酒庄介绍

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:意大利莫斯卡托产区酒庄—露比亚酒庄介绍 THE PROFILE

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:露比酒庄(Rubbia al Colle)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)产区。露比酒庄拥有3个葡萄园,面积为80公顷,分布在山坡、山脚和平原上,为不同葡萄品种的生长提供了理想的地理条件。葡萄园中种植的葡萄品种有桑娇维塞(Sangiovese)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。其中,桑娇维塞种植在富含黏土的山坡上,赤霞珠和梅洛则种植在山脚和平原上。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:此外,酒庄葡萄园所处的平原地带恰好处于旧石器时代的一个铸铁遗址区域,酒庄需要通过添加有机物的方法去除土壤里的有害物质,使土壤的PH值达到理想状态。该酒庄的葡萄园利用生物技术增强葡萄植株抗病毒和虫害的能力,从而避免使用含铜或含硫化合物。而且不对葡萄园进行除草,只作定期修剪。酒庄拥有一个地下酒窖,建成于2008年,面积达8,000平方米。该酒窖与周围的山坡浑然一体,分上下两层,上层用来招待来客和处理采摘来的葡萄,下层用来酿制和熟成葡萄酒。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:露比酒庄将采摘的葡萄用小筐分装运回酒庄进行分拣和破皮去梗,然后放在传送带上运送至酿酒区。这些葡萄在不添加硫化物或人工酵母的情况下,装入不锈钢罐中发酵。根据酿制葡萄酒的不同,控制不锈钢罐中的氧气含量。除波尔多混酿和部分桑娇维赛葡萄酒在橡木桶中熟成外,其余的葡萄酒都在不锈钢罐中熟成。露比酒庄推出的葡萄酒有Rabuccolo Toscana IGT、Olpaio Val di Cornia Suvereto和Val di Cornia Suvereto Rumpotino等。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:意大利莫斯卡托产区酒庄—波西童多酒庄介绍

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:意大利莫斯卡托产区酒庄—波西童多酒庄介绍

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:波西童多酒庄(Poggiotondo)位于意大利的托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒产区。波西童多酒庄位于托斯卡纳的心脏地带,在佛罗伦萨(Florence)和比萨(Pisa)之间。阿尔贝多·安东尼尼(Alberto Antonini)是酒庄的首席酿酒师,毕业于佛罗伦萨大学(University of Florence)的农业科学专业,对托斯卡纳基安蒂(Chianti)的风土条件颇有研究。1996年,阿尔贝多成立了Matura全球葡萄酒酿造咨询公司,曾在世界各地多个酒庄里担任酿酒顾问,具有丰富的酿酒经验。最后,他选择回到了他熟悉的故乡——基安蒂,加入了波西童多酒庄,并和他的家庭定居在此。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:波西童多酒庄的葡萄园面积为50公顷,海拔100米,位于基安帝西部地区的山坡上,主要受地中海气候的影响,夏天炎热干燥,冬天温和多雨。葡萄园里的土壤主要海洋沉积物为基底,表层是含有大量贝壳化石的黏土,有利于出产矿物质风味浓郁,口感复杂的优质葡萄酒。园中主要种植的葡萄品种有玛尔维萨(Malvasia)、安索尼卡(Ansonica)、西拉(Syrah)、桑娇维塞(Sangiovese)和维蒙蒂诺(Vermentino)等。酒庄根据葡萄园不同的土壤特性,分别种植最适宜的葡萄品种,采用有机种植模式,加以严格管理葡萄园,以获得能完美体现葡萄园独有风土特色的优质葡萄酒。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:波西童多酒庄结合传统天然的酿酒技术,致力于出产能完美体现酿酒葡萄基安帝风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布的酒款有Poggiotondo Chianti Riserva、Poggiotondo Marmoreccia Syrah和Poggiotondo Chianti Superiore等,深受广大消费者的喜爱。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:意大利托斯卡纳产区酒庄—五月丘酒庄介绍

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:意大利托斯卡纳产区酒庄—五月丘酒庄介绍

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:五月丘酒庄由藏瓦尼克娃(Zavadnikova)家族建立。瓦莱里娅·藏瓦尼克娃(Valeria Zavadnikova)来自俄罗斯,毕业于伦敦城市大学和伦敦国王学院的法学专业,目前主要负责酒庄的市场营销工作。安德烈·宝莱迪(Andrea Paoletti)曾在著名的安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)工作,后来为成为一名独立酿酒顾问,辗转多家酒庄,于1996年加入五月丘酒庄。宝莱迪是一位完美主义者,他相信“优质的葡萄酒来自葡萄园”,并致力于酿制真正的桑娇维塞(Sangiovese)经典基安帝葡萄酒(Chianti Classico)。伊拉尼亚·安尼基(Ilaria Anichini)来自弗洛伦萨(Florence),她曾在澳大利亚、波尔多的酒庄工作过。目前,安尼基负责葡萄种植、葡萄酒酿制以及部分销售工作。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:五月丘酒庄的名字来源于“Monte Maggiore”,它表示酒庄坐落在居高临下的大山上。五月丘酒庄占地面积达70公顷以上,酒庄拥有多个葡萄园、橄榄园和树林,海拔范围为450-600米。其中葡萄园面积达9公顷以上,园中主要种植葡萄品种桑娇维塞,还包括少量梅洛(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)。葡萄园分布在南面和西南面的斜坡上,光照条件良好,土壤为泥灰质黏土和石灰岩黏土。五月丘酒庄对葡萄生长的“风土”条件予以高度重视,目的是确保葡萄酒的高品质。葡萄园还会利用修枝剪叶和疏花疏果技术,严格控制葡萄的产量。此外,五月丘酒庄属于有机庄园,在葡萄种植期间尊重自然环境,尽量避免使用化学制剂。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:在葡萄收获的季节,五月丘酒庄采用人工的方式采摘并分拣葡萄。酒庄在酿制红葡萄酒时,将葡萄倒入不锈钢罐或水泥罐中,控温28-30℃以下发酵18-25天左右。发酵后的红葡萄酒需在斯洛文尼亚橡木桶或法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵和熟成。在酿制白葡萄酒时,葡萄温和去梗和压榨后,倒入不锈钢罐中进行发酵,然后在酒泥上进行熟成。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:五月丘酒庄推出五月丘酒庄经典基安帝红葡萄酒(Monte Maggio Chianti Classico DOCG)和五月丘酒庄托雷红葡萄酒(Fattoria di Montemaggio Torre di Montemaggio Toscana IGT)等多种酒款。值得一提的是,2009年份的经典基安帝红葡萄酒获得《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给出的90分的高分评价。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:意大利托斯卡纳产区酒庄—德里西奥酒庄介绍

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:意大利托斯卡纳产区酒庄—德里西奥酒庄介绍

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:德里西奥酒庄(Castello del Terriccio)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)产区。德里西奥酒庄的拥有者是塞拉菲尼·费里尼(Serafini Ferrini)家族。1993年,酒庄由Carlo Ferrini接手。Carlo从1992年开始酿制葡萄酒,有着数年在托斯卡纳的知名酒庄酿酒的工作经验,尤其擅长酿制桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酒。目前,酒庄由Carlo、Nicola Vaglini和Emanuele Vergari共同负责葡萄树栽培和葡萄酒酿制的一系列工作。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:德里西奥酒庄的葡萄园面积为60公顷,种植的葡萄品种有桑娇维塞、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)西拉、(Syrah)和梅洛(Merlot)。红葡萄品种一般在九月采收完毕。赤霞珠和梅洛品种来自法国波尔多产区,用这些葡萄酿制的葡萄酒能体现出该品种特有的风味和优良品质。梅洛种植在山坡上,光照充足,用该品种酿制的葡萄酒口感柔和,结构复杂,陈年潜力佳。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:1993年,葡萄园开始缩减葡萄产量,酿制出的葡萄酒口感更浓郁,结构更平衡,品质有了大幅提升。酒庄的红葡萄酒发酵后还要在30℃左右的恒温下浸皮12~15天,再装入产自法国阿丽埃的橡木桶中熟成14个月左右,然后进行调配以达到最佳品质。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:德里西奥酒庄推出的葡萄酒种类较多,包括塔西纳亚干红葡萄酒(Tassinaia Toscana IGT)、卢比卡亚干红葡萄酒(Lupicaia Toscana IGT)和卡帕尼诺干红葡萄酒(Capannino Toscana)。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:意大利托斯卡纳酒庄—普碧勒酒庄介绍

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:意大利托斯卡纳酒庄—普碧勒酒庄介绍 THE PROFILE

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:普碧勒酒庄(Fattoria Le Pupille)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)内的玛尔玛(Maremma)产区,是该地区内一座知名的酒庄。普碧勒酒庄现任庄主是伊丽莎贝塔·哥佩蒂(Elisabetta Geppetti),她是思康萨诺莫雷利诺联盟(Morellino di Scansano Consortium)的首位女性主席,被人们誉为“桑娇维塞女士”(the Lady of Morellino)以及“玛尔玛大使”(the Ambassador of Maremma)。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:当年还是学生的伊丽莎贝塔率先预见到了玛尔玛巨大的葡萄酒生产潜力,在这片土地上成立了全新的普比勒酒庄。1982年,酒庄正式发布了第一款葡萄酒——莫雷利诺珍藏1978红葡萄酒(Morellino Riserva 1978);1987年,萨福乐迪红葡萄酒(Saffredi IGT)面世,为玛尔玛产区打响了知名度;1996年,随着新葡萄园的购入,普碧勒酒庄的规模进一步壮大。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:普碧勒酒庄共有5座葡萄园,海拔高度在200-280米。葡萄园的总面积为75公顷,其中70%用以种植桑娇维塞(Sangiovese),其余30%的土地种植着传统品种黑玛尔维萨(Malvasia Nera)和阿利坎特(Alicante),还有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和品丽珠(Cabernet Franc)4个国际葡萄品种以及塔明娜(Traminer)、长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Semillon)3个白葡萄品种。园内的土壤类型十分多样,最主要的土壤为沙土,此外还有壤土、粘土和白垩土等。栽培葡萄时,酒庄在尊重自然环境的基础上,最大化地利用微气候和土壤的优势,培育出质量上乘的葡萄果实。普碧勒酒庄的酿酒厂就位于葡萄园内,所有的葡萄一经采摘就会进行严格筛选,破皮后会被置入不同尺寸的温控不锈钢罐内进行发酵,发酵完成后,葡萄酒的熟化会在橡木桶中进行。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:目前,普碧勒酒庄共出产了6款红葡萄酒,1款桃红葡萄酒和1款白葡萄酒,其中很多年份的酒款都凭借着出色的品质为普比勒酒庄抱回了大奖,如2005年份的普碧勒酒庄瓦伦莫雷利诺珍藏红葡萄酒(Fattoria Le Pupille Poggio Valente Morellino di Scansano DOCG Riserva, Tuscany, Italy)和2007年份的普碧勒酒庄萨福乐迪红葡萄酒分别获得了2008年和2011年醇鉴世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards)的铜奖。