奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:2021年度中国精品十大佳酿榜单大全!敖云酒庄、美贺庄园或1、2名【上】

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:2021年度中国精品十大佳酿榜单大全!敖云酒庄、美贺庄园或1、2名【上】

1、2018 Ao Yun, Diqing, Yunnan | 2018敖云酒庄,云南迪庆 (95分)

2、2019 Chateau Mihope 美贺庄园The 10th Anniversary Limited Release 十周年限量版Cabernet Sauvignon Syrah, Helan Shan, Ningxia | 2019美贺庄园,十周年限量版赤霞珠西拉,宁夏贺兰山(94分)

3、2019 Kanaan Winery Crazy Fang Cabernet Sauvignon, Helan Shan, Ningxia | 2019迦南美地酒庄,魔方赤霞珠,宁夏贺兰山(94分)

4、2018 Silver Heights Emma’s Reserve, Helan Shan, Ningxia | 2018银色高地,爱玛私家收藏,宁夏贺兰山(94分)

5、2018 Ao Yun Shuori Village Cru, Diqing, Yunnan | 2018敖云酒庄,朔日单一村,云南迪庆(94分)

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:2021年度中国精品十大佳酿榜单大全!敖云酒庄、美贺庄园或1、2名【上】

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:吊打拉菲红酒,2021最佳波尔多混酿NO.7—玛歌酒庄!【3】

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:1983年,拥有酿酒学博士学位的农业工程师保罗·庞塔利尔(Paul Pontallier)加入玛歌酒庄,与庄主科琳娜共同推进安德烈·门泽普洛斯生前开展的改革计划。1990年,保罗正式出任玛歌酒庄总经理一职。同年,保罗·庞塔利尔聘请农业工程师菲利普·巴斯卡雷斯(Philippe Bascaules)协助酒庄管理。2016年3月28日,保罗·庞塔利尔因癌症去世。2017年3月1日,菲利普·巴斯卡雷斯接任酒庄总经理一职。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:玛歌酒庄目前共占地262公顷,其中有99公顷葡萄园。红葡萄园的法定产区为87公顷,其中种植面积为82公顷,而白葡萄园的种植面积则为12公顷。红葡萄品种主要为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)和品丽珠(Cabernet Franc);白葡萄品种为长相思(Sauvignon Blanc),葡萄藤平均树龄为45年。从20世纪90年代末开始,酒庄在葡萄园内拒绝使用杀虫剂。此外,园内仅施用有机肥料,酒庄还会适时进行深层施肥以改善土壤结构及恢复土壤活力。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:到了采收季,酒庄团队会通过检测分析各项指标及亲自品尝葡萄果实来挑选合适的采收时间。葡萄达到理想成熟状态后,由200余名经过专业训练的采收工完成采摘。到达酿酒车间后,葡萄需经过严格的筛选才能进入去梗等环节。酒庄同时采用橡木桶及不锈钢罐来发酵红葡萄,白葡萄则全部使用橡木桶发酵。酒精发酵结束后,酒液会进行苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation)。而后,红葡萄酒会被放置于橡木桶中熟成18-24个月,白葡萄酒则在橡木桶中熟成6-8个月。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:酒庄的正牌酒——玛歌酒庄红葡萄酒风味浓郁复杂,入口宛如舌尖上舞动的一曲芭蕾舞般优雅而有力,单宁充沛顺滑,平衡感佳,收尾中可感受到清新悠长的质感,陈年潜力相当出众。它成功征服了法兰西第一帝国缔造者拿破仑·波拿巴(Napoleon Bonaparte),也赢得了美国开国元勋托马斯·杰斐逊和英国“铁娘子”玛格丽特·撒切尔(Margaret Thatcher)的青睐。在酒评界,玛歌酒庄红葡萄酒也同样广受认可,曾4次获得罗伯特·帕克(Robert Parker)的满分评价,其他酒评家给出的95分以上好评更是多不胜数。近些年来,玛歌酒庄红葡萄酒的品质一直稳中见长,并保持着较高的市场关注度。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:除了正牌酒外,玛歌酒庄目前已发布的酒款还包括副牌酒——玛歌红亭和玛歌白亭,以及三牌酒——玛歌酒庄三牌红葡萄酒(Margaux de Chateau Margaux, Margaux, France)。另外,酒庄于2009年开始生产四牌酒,不过这款酒仅以散装的形式售卖给波尔多的酒商。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:值得一提的是,2001年,时任中国国家主席胡锦涛到访法国波尔多期间,负责接待工作的正是玛歌酒庄。也就是说,玛歌酒庄是迄今为止唯一一家接待过中国最高领导人的1855一级庄。酒庄当时还邀请胡锦涛主席品尝了波尔多20世纪80年代最优秀年份——1982年的玛歌酒庄红葡萄酒,这款酒获得了罗伯特·帕克的99分高分好评。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:吊打拉菲红酒,2021最佳波尔多混酿NO.6—寇金酒庄!

6、寇金酒庄Colgin Cellars

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:Colgin Cellars IX Estate Red – ¥ 3,822 / 750ml,寇金酒庄曾在2005年被罗伯特·帕克 (Robert M. Parker) 评为“世界上最伟大的五十个葡萄酒庄园之一”。2017年成为酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(LVMH)的战略合作伙伴,和白马酒庄、滴金酒庄一起成为LVMH Vins d’Exception Group的成员,是其中唯一一个美国酒庄。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:寇金酒庄(Colgin Cellars)位于美国加利福尼亚州的圣海伦娜(St. Helena)产区,是当地一座比较出色的酒庄。酒庄庄主安妮·寇金(Ann Colgin)于1992年建立了寇金酒庄,旨在用最优质的葡萄酿造出品质卓越的葡萄酒。安妮曾聘任著名的酿酒师海伦·特利(Helen Turley)作为酒庄的酿酒顾问,并在其指导之下酿造了一些令人惊叹的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒,寇金酒庄也因此在20世纪90年代迅速闻名起来。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:寇金酒庄拥有九号庄园(IX Estate Vineyard)、卡瑞德园(Cariad Vineyards)和特伊卡松山园(Tychson Hill Vineyard)三个葡萄园。九号庄园占地面积约8.1公顷,坐落在僻静的普理查德山(Pritchard Hill)山顶,俯瞰轩尼诗湖(Lake Hennessey)的美景,气候适宜。园内覆盖火山岩土壤,种植了赤霞珠、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和西拉(Syrah)。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)评价九号园为其见过的最优质的葡萄园之一。卡德瑞园由大卫·艾伯如(David Abreu)管理,其种植的葡萄用于酿造波尔多风格的葡萄酒,这类混酿酒被誉为“酿酒传奇”。特伊卡松山园由纳帕谷(Napa Valley)的第一位女性酒商——约瑟夫·特伊卡松(Josephine Tychson)于1881年建立。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:尽管在禁酒令期间,园内的葡萄藤被移除,土地也被分割,但安妮·寇金自1997年起就一直在试图恢复原貌。该葡萄园的占地面积约1.6公顷,种有赤霞珠、品丽珠和味而多。园内有一个朝向为东的标志性斜坡,这里有纳帕谷稀有的火山岩土壤——艾肯坚石土壤(Aiken Very Stony Loam),可以赋予葡萄酒独特的花香和泥土风味。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:寇金酒庄将传统酿酒工艺与现代技术相结合,葡萄经由手工采摘,严格分拣。该酒庄的年产量较低,其生产的红葡萄酒风味集中,香气复杂,散发着黑色水果的香气,夹杂着泥土和烟熏的气味,口感圆润,单宁柔顺,层次丰富,品质卓越。该酒庄的众多酒款获得过《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)等知名葡萄酒杂志的高分评价,且多次出现满分酒款,例如寇金九号庄园干红葡萄酒(Colgin Cellars IX Estate Red, Napa Valley, USA)在2016、2015、2013和2010等年份都获得了帕克团队(Robert Parker Team)给出的满分。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:全球10大最受欢迎的威士忌—噶玛兰威士忌!【2】

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:除此之外,酒厂出产的噶玛兰经典独奏葡萄酒桶原酒单一麦芽威士忌(Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky)还荣获了WWA授予的“世界最佳单一麦芽威士忌(World’s Best Single Malt)”称号,而噶玛兰的首席调酒师张郁岚(Ian Chang)还被WWA评为“年度最佳首席酿酒师(Master Distiller of the Year)”。此后,噶玛兰连年在各大赛事上捷报频传,其影响力和实力由此可见一斑。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:从创立之初至今不过短短十几年的时间,噶玛兰就已经获得了WWA、IWSC、SFWSC、麦芽狂人大奖赛(Malt Maniacs Awards)以及国际烈酒挑战赛(International Spirits Challenge)等国际著名烈酒赛事的高度赞赏,并累计获得超过250枚国际大赛金牌,成功将台湾威士忌推上国际舞台。噶玛兰的诞生,为世界威士忌地图开启了新的篇章,让台湾晋升为全球威士忌主要产区之一,而这一切成就都离不开金车集团的李添财董事长和李玉鼎总经理。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:为表彰父子两人所作出的贡献,WWA于2018年将专为威士忌界杰出人士所设立的最高殊荣——“威士忌名人堂(Hall of Fame)”授予李家父子。除了李添财和李玉鼎,噶玛兰的前任首席酿酒顾问吉姆·斯旺博士也功不可没。吉姆·斯旺博士被称为“威士忌界的爱因斯坦(Einstein of Whisky)”,精通酿造威士忌的各个环节,而且因其是化学与生物科学专业出身,所以尤其擅长控制陈酿时原酒与木桶间微妙的化学反应。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:噶玛兰威士忌的独特口感主要受水源、气候以及陈酿时所用木桶的影响。噶玛兰酿造威士忌所用的水来自宜兰县的雪山(Snow Mountain)和中央山脉(Central Mountains),水质顺滑绵密、纯净甘甜,而这也是噶玛兰当初选址于此的原因之一。至于气候,台湾夏季炎热(温度可高达40℃)且空气潮湿,会加快木桶和酒液之间的化学反应,从而缩短威士忌的陈酿时间。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:因此,在台湾陈酿了1年的威士忌相当于在苏格兰陈酿了4年的威士忌,而且在陈年时间相同的情况下,在台湾陈酿的威士忌会蒸发掉更多的酒液。在炎热潮湿的亚热带气候下陈酿威士忌对噶玛兰来说确实是一项巨大的挑战,但酒厂也有专门的应对之策。噶玛兰拥有一座高达五层的仓库,每一层的温度各不相同。其中最顶层的夏季最高温可达42℃,而最底层的则在27℃左右。在陈酿时,酒厂会将尺寸较大的木桶(如雪莉桶)放置在高层,而将尺寸较小的木桶放置在低层。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:噶玛兰用于陈酿的木桶种类繁多,有波本桶、朗姆桶、白兰地桶、波特桶、葡萄酒桶以及许多不同的雪莉桶,而且仓库里威士忌酒液的存储量大,所以可调配出不同风格的酒款以应对市场的需求。2010 年 1 月在英国举办的伯恩斯之夜品酒会中,噶玛兰获得盲品冠军后,便开始了传奇之旅,11 年来,已获得 5 次世界性酒厂冠军,累计超过 400 枚国际大赛金奖。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:全球10大最受欢迎的威士忌—噶玛兰威士忌!【1】

4、噶玛兰

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:噶玛兰(Kavalan)位于中国台湾(Taiwan)宜兰县(Yilan)的员山乡(Yuanshan),是台湾第一座威士忌蒸馏厂,现归台湾的饮料和食品公司金车集团(King Car Group)所有。一直以来,金车集团的创始人兼董事长李添财(Tien-Tsai Lee)都想要建造一座属于中国台湾的威士忌蒸馏厂。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:2002年,台澎金马(TPKM)单独关税区正式加入世界贸易组织(WTO),台湾开始实行酒厂民营化,于是李添财便掌握住契机,开始筹备建造一座蒸馏厂。他走访了苏格兰(Scotland)和日本等地的知名威士忌蒸馏厂,还聘请了苏格兰威士忌行业的传奇人物吉姆·斯旺博士(Dr Jim Swan)来为其出谋划策,终于在2005年12月建成了一座能够自行完成磨碎、糖化、发酵、蒸馏、熟成和调配工序的威士忌蒸馏厂。这座酒厂坐落在在宜兰县,而这个地方的旧称为“噶玛兰”,是台湾原著居民噶玛兰族的居住之所,所以酒厂便以“噶玛兰”来命名。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:2006年3月,噶玛兰蒸馏出第一滴新酒。2008年12月,酒厂的第一支威士忌——噶玛兰经典单一麦芽威士忌(Kavalan Classic Single Malt Whisky)上市。2010年,在由英国泰晤士报(The Times)组织的伯恩斯之夜(Burns Night)盲品赛事上,噶玛兰经典单一麦芽威士忌犹如一匹黑马,从3款苏格兰威士忌和1款来自英国的威士忌中脱颖而出,登上冠军的宝座,自此声名鹊起。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:同年,噶玛兰所在的台湾地区被《麦芽威士忌年鉴》(Malt Whisky Year Book)列入威士忌产区。2011年,噶玛兰酒厂首度获选为世界威士忌大奖赛(World Whiskies Awards,简称WWA)的“最佳人气酒厂(Whisky Visitor Attraction of the Year)”和国际葡萄酒与烈酒竞赛(International Wine & Spirit Competition,简称IWSC)的“亚太区年度蒸馏酒厂(Asia Pacific Spirit Producer of the Year)”。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:2015年对噶玛兰而言又是不同凡响的一年。这一年里,噶玛兰不仅在旧金山世界烈酒大赛(San Francisco World Spirits Competition,简称SFWSC)上拿下5枚双金奖(Double Gold)和“年度最佳蒸馏厂(Best Distillery of the Year)”的称号,还在国际烈酒评鉴 (International Review of Spirits)上斩获4枚白金奖(Platinum Medal)。